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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

タコス 

著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113521631596.2/タ-21/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 柴田書店/編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2021.4
ページ数 126p
大きさ 26cm
ISBN 4-388-06336-9
分類記号 596.23
書名 タコス 
書名ヨミ タコス
副書名 ニッポン発、メキシカンタコスの新しい風
副書名ヨミ ニッポンハツ メキシカン タコス ノ アタラシイ カゼ
内容紹介 メキシコのソウルフード、タコス。日本にタコスの新しい風を吹かせる7つのお店のタコスのレシピとコンセプトを紹介する。トルティーヤの作り方やマサの使い方バリエーション、食材ミニ情報も収録。



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