検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113522363	596.6/ｻ-21/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	坂田阿希子／著
著者名ヨミ	サカタアキコ
出版者	グラフィック社
出版年月	2021.4
ページ数	99p
大きさ	26cm
ISBN	4-7661-3501-5
分類記号	596.65
書名	サカタフルーツパーラー
書名ヨミ	サカタフルーツパーラー
副書名	フルーツを楽しむ56のレシピ
副書名ヨミ	フルーツオタノシムゴジュウロクノレシピ
内容紹介	母がよく作ってくれた果物のジュース、南フランスを旅したときにおばあちゃんが教えてくれたジャム…。季節の果物をいちばんおいしく味わえる、そして著者の思い出がいっぱい詰まった果物メニュー56種類を紹介します。
著者紹介	料理家。菓子研究家。フランス料理店などを経て、「洋食KUCHIBUE」をオープン。著書に「チョコレートのお菓子」など。