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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

スイート・スイート・クラシック 

著者名 三浦 裕子/著
著者名ヨミ ミウラ ユウコ
出版者 アルテスパブリッシング
出版年月 2021.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113525191596.6/ミ-21/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 三浦 裕子/著
著者名ヨミ ミウラ ユウコ
出版者 アルテスパブリッシング
出版年月 2021.4
ページ数 134,12p
大きさ 19cm
ISBN 4-86559-235-1
分類記号 596.65
書名 スイート・スイート・クラシック 
書名ヨミ スイート スイート クラシック
副書名 洋菓子でめぐる音楽史
副書名ヨミ ヨウガシ デ メグル オンガクシ
内容紹介 テレマンとバウムクーヘン、フンパーディンクと黒い森のケーキ…。作曲家や名曲の生まれた背景と洋菓子にまつわる物語を、美しいカラー写真とエッセイで紹介。巻末にはレシピも掲載する。『あんさんぶる』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 1953年福岡生まれ。お菓子教室Sweets & Table主宰。著書に「うれしいお菓子、せつないお菓子」など。



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