検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113528312	596.3/ﾏ-21/2	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ダグラス・マクニッシュ／著　富永暁子／監訳　大森敦子／訳
著者名ヨミ	マクニッシュダグラス　トミナガアキコ　オオモリアツコ
出版者	ニュートンプレス
出版年月	2021.6
ページ数	279p 図版16p
大きさ	25cm
ISBN	4-315-52387-4
分類記号	596.37
書名	毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ　下
書名ヨミ	マイニチツクレルヴィーガンレシピ
副書名	美味しいレシピ500
副書名ヨミ	オイシイレシピゴヒャク
内容紹介	美味しくて簡単につくれる、植物由来のヴィーガン料理のレシピを紹介。下は、ソテーと炒めもの、スープ、煮込み、チリ&その他、おもてなし、焼き菓子、パン、デザート、ヴィーガンの基本レシピを収録。
著者紹介	オーガニックの食品を使ったヴィーガン料理のエグゼクティブシェフ。講師やコンサルタントも務める。