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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ　

著者名 宮﨑 拓郎／著
著者名ヨミ ミヤザキ タクロウ
出版者 講談社
出版年月 2021.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1212432286493.4/ｶ-21/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 宮﨑 拓郎／著 　 中東 真紀／著 　 杉原 康平／著 　 山本 隆行／著 　 堀田 伸勝／著 　 下山 貴寛／著
著者名ヨミ ミヤザキ タクロウ　ナカヒガシ マキ　スギハラ コウヘイ　ヤマモト タカユキ　ホリタ ノブカツ　シモヤマ タカヒロ
出版者 講談社
出版年月 2021.6
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-522765-7
分類記号 493.46
書名 潰瘍性大腸炎・クローン病の今すぐ使える安心レシピ　
書名ヨミ カイヨウセイ ダイチョウエン クローンビョウ ノ イマ スグ ツカエル アンシン レシピ
副書名 科学的根拠にもとづく、症状に応じた食事と栄養
副書名ヨミ カガクテキ コンキョ ニ モトズク ショウジョウ ニ オウジタ ショクジ ト エイヨウ
内容紹介 潰瘍性大腸炎・クローン病のレシピと献立例を、寛解期を中心に、活動期や狭窄のある場合のアレンジ方法と合わせて掲載。炎症性腸疾患と栄養学の基礎知識も体験談を交えて解説する。
著者紹介 株式会社ジーケア代表取締役。米国登録栄養士。



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