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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

観て楽しい育てて美味しい野菜の再生栽培 

著者名 大橋 明子/著
著者名ヨミ オオハシ アキコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113534814626.9/オ-21/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 大橋 明子/著
著者名ヨミ オオハシ アキコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2021.7
ページ数 91p
大きさ 21cm
ISBN 4-86311-305-3
分類記号 626.9
書名 観て楽しい育てて美味しい野菜の再生栽培 
書名ヨミ ミテ タノシイ ソダテテ オイシイ ヤサイ ノ サイセイ サイバイ
内容紹介 ブロッコリー、コマツナ、トマト、ひよこ豆…。苗や種を購入せずに、キッチンにある野菜の切れ端を利用して再収穫をめざす再生栽培。栽培方法のコツ&ポイントをイラストでわかりやすく紹介する。
著者紹介 東京生まれ。イラストレーター。家庭菜園&料理愛好家。国際中医薬膳師。「食べて育てるしあわせ野菜レシピ」でグルマン世界料理本大賞ベジタブル部門第1位グランプリ受賞。



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