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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

日本酒テイスティング　カップ酒の逆襲編(日経プレミアシリーズ)

著者名 北原 康行／著
著者名ヨミ キタハラ ヤスユキ
出版者 日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月 2021.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1212224206588.5/ｷ-21/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 北原 康行／著
著者名ヨミ キタハラ ヤスユキ
出版者 日経BP日本経済新聞出版本部
出版年月 2021.9
ページ数 261p
大きさ 18cm
ISBN 4-532-26466-6
分類記号 588.52
書名 日本酒テイスティング　カップ酒の逆襲編(日経プレミアシリーズ)
書名ヨミ ニホンシュ テイスティング
内容紹介 「エリア(どこで醸されたか)」と「タイプ(どんな種類か)」の2つの情報で風味は把握できる! カップ酒から熟成酒まで「4合瓶2千円未満」のおすすめ銘柄をソムリエがテイスティング。飲み方や料理との合わせ方も紹介。
著者紹介 1979年東京都生まれ。コンラッド東京シニアアウトレットマネージャー。中伊豆ワイナリーアンバサダー。唎酒師の資格取得。第4回世界唎酒師コンクール優勝。



内容細目

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