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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

野菜1つで、こんなにおいしい! (生活実用シリーズ)

著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113544732596.3/オ-21/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 大庭 英子/著
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 NHK出版
出版年月 2021.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-199302-5
分類記号 596.37
書名 野菜1つで、こんなにおいしい! (生活実用シリーズ)
書名ヨミ ヤサイ ヒトツ デ コンナ ニ オイシイ
副書名 旬の野菜を食べきるレシピ
副書名ヨミ シュン ノ ヤサイ オ タベキル レシピ
内容紹介 旬の野菜は、新鮮なうちにおいしく食べきりましょう! 1つの野菜を主菜、副菜、まとめづくり、保存食とフル活用できる多彩なレシピを紹介します。果物6種類のレシピも収録。『NHKきょうの料理』連載をもとに再編集。
著者紹介 料理研究家。2013〜15年度「NHKきょうの料理ビギナーズ」料理監修。



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