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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ボウルで仕上げるおいしいレシピ 

著者名 市瀬 悦子/著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113547480596/イ-21/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 市瀬 悦子/著
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 学研プラス
出版年月 2021.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-801643-5
分類記号 596
書名 ボウルで仕上げるおいしいレシピ 
書名ヨミ ボウル デ シアゲル オイシイ レシピ
副書名 たっぷり野菜と肉、魚介。ささっとあえたら、すぐにおいしい70品
副書名ヨミ タップリ ヤサイ ト ニク ギョカイ ササッ ト アエタラ スグ ニ オイシイ ナナジッピン
内容紹介 野菜がたくさん食べられて、失敗が少ない! 蒸し鶏のマセドアンサラダ、生ハムと大根のマリネなど、「下ごしらえ」「ドレッシング、たれを作る」「ボウルで仕上げる」の3ステップでできる70品のレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家、フードコーディネーター。書籍、雑誌、イベントのほか、NHK「きょうの料理」などのテレビでも活躍。著書に「肉×野菜のそそる!おかず」「基本調味料で作る5分麵」など。



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