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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ひとぬりで幸せになるパン友レシピ 

著者名 荻山 和也/著
著者名ヨミ オギヤマ カズヤ
出版者 WAVE出版
出版年月 2021.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113554301596/オ-21/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 荻山 和也/著
著者名ヨミ オギヤマ カズヤ
出版者 WAVE出版
出版年月 2021.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-86621-383-5
分類記号 596
書名 ひとぬりで幸せになるパン友レシピ 
書名ヨミ ヒトヌリ デ シアワセ ニ ナル パントモ レシピ
内容紹介 ひとさじの魔法をパンにかければ、おなかも心も幸せいっぱいに満たされる! 塩鮭のブランタード、ぬるオムレツ、ラムレーズンクリームなど、パンと一緒に食べれば幸せになる、パンの「お友」レシピを多数紹介します。
著者紹介 パン・料理研究家。ヨーロッパの製パン学校でパン作りを学ぶ。料理教室の開催、雑誌や書籍の執筆、企業のレシピの監修など多彩に活躍。著書に「ホームベーカリーで作る高級専門店のパン」など。



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