検索結果書誌詳細

  • 貸出中の資料は予約できます。（一部を除きます）
    「在庫」及び「要取寄」の資料は受取館と所蔵館が同じ場合は予約できません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

　

書名

寺田本家発酵カフェの甘酒・酒粕・麴のやさしいおやつ　

著者名 寺田 聡美／著
著者名ヨミ テラダ サトミ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113561731596.6/ﾃ-21/３F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 寺田 聡美／著
著者名ヨミ テラダ サトミ
出版者 家の光協会
出版年月 2021.12
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56709-5
分類記号 596.65
書名 寺田本家発酵カフェの甘酒・酒粕・麴のやさしいおやつ　
書名ヨミ テラダ ホンケ ハッコウ カフェ ノ アマザケ サケカス コウジ ノ ヤサシイ オヤツ
副書名 砂糖・小麦粉・卵・乳製品を使わない
副書名ヨミ サトウ コムギコ タマゴ ニュウセイヒン オ ツカワナイ
内容紹介 甘酒ビスケット、酒粕クラッカー、麴あんこのきんつば、甘酒きなこアイス、酒粕クリームチーズ風ディップ…。「カフェうふふ」で人気の、甘酒・酒粕・麴を使ったやさしいおやつを紹介します。砂糖・小麦粉・卵・乳製品不使用。
著者紹介 江戸時代から続く千葉県香取郡の造り酒屋「寺田本家」23代目の次女。マクロビオティックを学び、カフェ勤務を経て、結婚後は家業を手伝う。「発酵暮らし研究所&カフェうふふ」をオープン。



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。