検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212303817	588.0/ｸ-21/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	楠本修二郎／著
著者名ヨミ	クスモトシュウジロウ
出版者	JBpress
出版年月	2021.12
ページ数	228p
大きさ	19cm
ISBN	4-8470-7117-1
分類記号	588.09
書名	おいしい経済　(SYNCHRONOUS BOOKS)
書名ヨミ	オイシイケイザイ
副書名	世界の転換期2050年への新・日本型ビジョン
副書名ヨミ	セカイノテンカンキニセンゴジュウネンエノシンニホンガタビジョン
内容紹介	市場規模117兆円、世界が注目する「日本の食」。日本のカフェコミュニティを作り上げた第一人者が「食業界」の34事例をもとに、日本のポテンシャルとその生かし方を示す。
著者紹介	1964年福岡県生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。カフェ・カンパニー株式会社代表取締役社長。株式会社グッドイートカンパニー代表取締役CEO。