検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113560670	596/ﾛ-21/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ドミニック・ローホー／著　原秋子／訳
著者名ヨミ	ローホードミニック　ハラアキコ
出版者	幻冬舎
出版年月	2021.12
ページ数	271p
大きさ	18cm
ISBN	4-344-03886-8
分類記号	596
書名	少ないもので料理する
書名ヨミ	スクナイモノデリョウリスル
副書名	シンプルな台所で、ミニマム・クッキング
副書名ヨミ	シンプルナダイドコロデミニマムクッキング
内容紹介	万能鍋一つ、蒸したじゃが芋1個でできること、本当に必要なものを吟味しましょう。キッチン道具や食器の選び方、食品の賢い保存方法、フライパン一つで完成する一品料理など、心も豊かになるSDGsな暮らしを提案する。
著者紹介	フランス生まれ。パリ大学、ソルボンヌ大学においてアメリカ文学の修士号を取得。著書に「シンプルに生きる」「シンプルを極める」など。