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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

小さなひと皿100 

著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 新星出版社
出版年月 2022.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113560705596/ツ-21/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 堤 人美/著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 新星出版社
出版年月 2022.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-405-09420-8
分類記号 596
書名 小さなひと皿100 
書名ヨミ チイサナ ヒトサラ ヒャク
副書名 大人のためのおかずとつまみ
副書名ヨミ オトナ ノ タメ ノ オカズ ト ツマミ
内容紹介 家で食べたいものは、さっとできて、自分好みのおいしさが加わっているようなもの。量がほどよく、少し気がきいていて、さりげない気軽なひと皿のレシピを紹介します。スープやめん、ごはんものも収録。
著者紹介 京都生まれ。料理研究家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほかCMの料理制作、企業のレシピ開発などで活躍。著書に「堤人美の旬を漬ける保存食」「ひと鍋パスタ」など。



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