蔵書情報
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書名 |
栗原家のごはん
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著者名 |
栗原 心平/著
|
著者名ヨミ |
クリハラ シンペイ |
出版者 |
大和書房
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出版年月 |
2021.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113562141 | 596/ク-21/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
栗原 心平/著
|
著者名ヨミ |
クリハラ シンペイ |
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2021.12 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-479-92155-4 |
分類記号 |
596
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書名 |
栗原家のごはん |
書名ヨミ |
クリハラ ケ ノ ゴハン |
副書名 |
祖母から母に、母から僕に、そして僕から息子へ。 |
副書名ヨミ |
ソボ カラ ハハ ニ ハハ カラ ボク ニ ソシテ ボク カラ ムスコ エ |
内容紹介 |
栗原家は惣菜パラダイス! 麻婆春雨、茄子と鰺のつみれ汁、炊き込みごはんのドリア…。料理家・栗原心平が、母・栗原はるみや祖母、父に教わった味を紹介し、三世代のおいしさの秘訣を伝える。エッセイも収録。 |
著者紹介 |
会社の経営に携わるいっぽう、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。著書に「栗原心平のごちそうキャンプ」など。 |
内容細目
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