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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

和菓子のひみつ 

著者名 「江戸楽」編集部/著
著者名ヨミ エドガク ヘンシュウブ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113560894383.8/ワ-21/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 「江戸楽」編集部/著
著者名ヨミ エドガク ヘンシュウブ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2021.12
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-7804-2568-0
分類記号 383.81
書名 和菓子のひみつ 
書名ヨミ ワガシ ノ ヒミツ
副書名 楽しみ方・味わい方がわかる本
副書名ヨミ タノシミカタ アジワイカタ ガ ワカル ホン
内容紹介 和菓子の基礎知識をはじめ、神仏との関りの深い和菓子、代表的な和菓子のルーツとそれを今に伝える和菓子店、全国で受け継がれている郷土菓子などを紹介。浮世絵や古典籍に描かれる和菓子なども月ごとに掲載する。



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