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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

海外出店のリアル 

著者名 日本フードビジネス国際化協会/著
著者名ヨミ ニホン フード ビジネス コクサイカ キョウカイ
出版者 旭屋出版
出版年月 2022.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212282233ビジ3673.9/ニ-22/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 日本フードビジネス国際化協会/著
著者名ヨミ ニホン フード ビジネス コクサイカ キョウカイ
出版者 旭屋出版
出版年月 2022.1
ページ数 247p
大きさ 21cm
ISBN 4-7511-1453-7
分類記号 673.97
書名 海外出店のリアル 
書名ヨミ カイガイ シュッテン ノ リアル
副書名 人気店外食経営者の挑戦に学ぶ成功・失敗の要
副書名ヨミ ニンキテン ガイショク ケイエイシャ ノ チョウセン ニ マナブ セイコウ シッパイ ノ カナメ
内容紹介 コロナ後の飲食店、まだ日本だけでやりますか? 海外進出に挑戦してきた日本の人気店外食経営者たちにインタビューし、彼らが経験してきた海外出店にまつわるリアルな話と、そこから学ぶ海外での戦い方を紹介する。



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