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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113566521	596/ｵ-22/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	大原千鶴／著
著者名ヨミ	オオハラチズル
出版者	NHK出版
出版年月	2022.1
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-14-033322-8
分類記号	596
書名	大原千鶴のかんたん仕込みごはん　(NHKきょうの料理)
書名ヨミ	オオハラチズルノカンタンシコミゴハン
副書名	朝に仕込んで、夜はすぐ!
副書名ヨミ	アサニシコンデヨルワスグ
内容紹介	前日や朝に短時間でササッと仕込み、火にかけるだけで熱々できたてがつくれる4つの仕込み術を紹介。つくりおきおかず、仕込めなかった日のお助けレシピも掲載する。『NHKきょうの料理』連載を再編集。
著者紹介	料理研究家。京都・花脊の老舗料理旅館が生家。著書に「あてなよる大原千鶴の簡単・絶品おつまみ帖」など。