検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113564756	596/ﾏ-22/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	まちやまちほ／著
著者名ヨミ	マチヤマチホ
出版者	朝日新聞出版
出版年月	2022.2
ページ数	143p
大きさ	21cm
ISBN	4-02-331995-0
分類記号	596
書名	料理がおいしくなる美しい盛りつけのアイディア
書名ヨミ	リョウリガオイシクナルウツクシイモリツケノアイディア
内容紹介	おいしくなる盛りつけで食卓が豊かに! 今旬の“映える”盛りつけセオリーを家庭で再現できるよう、基本からアレンジまで、主菜、副菜、おもてなし、スイーツといった料理別にプロの技を紹介します。レシピも収録。
著者紹介	祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。フードコーディネーター、フードスタイリスト。著書に「盛りつけの発想と組み立て」など。