検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212299458	814/ｱ-22/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	瀬戸賢一／編　味ことば研究ラボラトリー／著
著者名ヨミ	セトケンイチ　アジコトバケンキュウラボラトリー
出版者	集英社インターナショナル
出版年月	2022.2
ページ数	269p
大きさ	18cm
ISBN	4-7976-8095-9
分類記号	814
書名	おいしい味の表現術　(インターナショナル新書)
書名ヨミ	オイシイアジノヒョウゲンジュツ
内容紹介	コク・キレ・のどごしの意味は? 生チョコの「生」って何? 味にまつわることばを言語のプロが徹底分析。さらに、比喩やオノマトペを駆使して味を効果的に表す方法を伝授する。食のおいしさを伝えるのが楽しくなる一冊。
著者紹介	1951年京都府生まれ。言語学者。大阪市立大学名誉教授。専門はレトリック、言語学。著書に「書くための文章読本」など。