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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212306538	498.5/ﾔ-22/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	山根精一郎／著
著者名ヨミ	ヤマネセイイチロウ
出版者	幻冬舎
出版年月	2022.2
ページ数	222p
大きさ	19cm
ISBN	4-344-03897-4
分類記号	498.54
書名	もしもがんを予防できる野菜があったら
書名ヨミ	モシモガンオヨボウデキルヤサイガアッタラ
副書名	「遺伝子組み換え食品」が世界を救う
副書名ヨミ	イデンシクミカエショクヒンガセカイオスクウ
内容紹介	ごはんを食べて花粉症を治す、抗酸化力を高めたトマトでがん予防…。遺伝子組み換え技術は、日本の農業を救う可能性を秘めたバイオテクノロジー。GM食品や遺伝子組み換え技術に対する不安&疑問に科学的に答える。
著者紹介	1947年生まれ。東京都出身。東京大学大学院農学部植物病理学博士課程修了。農学博士。日本モンサント株式会社社長を経て、株式会社アグリシーズ代表取締役社長。