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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113569439	596/ｵ-22/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	大原千鶴／著
著者名ヨミ	オオハラチズル
出版者	高橋書店
出版年月	2022.3
ページ数	127p
大きさ	24cm
ISBN	4-471-40881-7
分類記号	596
書名	大原千鶴のストックレシピ
書名ヨミ	オオハラチズルノストックレシピ
副書名	ラクしておいしく使いきり
副書名ヨミ	ラクシテオイシクツカイキリ
内容紹介	調理のついでに、野菜や肉を下ごしらえした「冷凍ストック」を使えば、忙しくても超速ごはんができる! 大根のそぼろ煮、肉じゃが、鮭と豆腐のあんかけなど、手間をかけない、材料を無駄にしない美味しい料理を紹介します。
著者紹介	京都・花脊の料理旅館「美山荘」に生まれる。料理研究家。著書に「まいにちおべんとう」「大原千鶴の和食」「大原千鶴のまいにちのごはん」など。