検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113569920	596.7/ｲ-22/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	いしかわあさこ／[著]
著者名ヨミ	イシカワアサコ
出版者	スタジオタッククリエイティブ
出版年月	2022.3
ページ数	335p
大きさ	21cm
ISBN	4-88393-966-4
分類記号	596.7
書名	モクテル&ローアルコールカクテル
書名ヨミ	モクテルアンドローアルコールカクテル
内容紹介	バーテンダーによるノンアルコールカクテル「モクテル」と、アルコール度数1%〜10%以下の「ローアルコールカクテル」のレシピを紹介。プロのシェフが12杯をチョイスし、それぞれに合うよう考案したフードレシピも掲載。
著者紹介	東京都出身。ウイスキー専門紙『Whisky World』の編集を経て、バーとカクテルの専門ライター。著書に「バーへ行こう」など。