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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113575986 | 596.6/イ-22/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
茨木 くみ子/著
|
著者名ヨミ |
イバラキ クミコ |
出版者 |
エムディエヌコーポレーション
|
出版年月 |
2022.4 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-295-20289-9 |
分類記号 |
596.65
|
書名 |
ふとらないクリームのお菓子 (料理の本棚) |
書名ヨミ |
フトラナイ クリーム ノ オカシ |
副書名 |
生クリーム・バターなしだから軽やか! |
副書名ヨミ |
ナマクリーム バター ナシ ダカラ カロヤカ |
内容紹介 |
バニラホイップのカップケーキ、チョコバナナカスタードクレープ、シュガークリームブッセ…。毎日のおやつからハレの日のデザートまで、3種のヘルシーなクリームとそれらを使ったスイーツレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
保健師、健康料理創作家。茨木クッキングスタジオを主宰。著書に「こねないふとらない食パン」「ふとらない米粉のお菓子」など。 |
内容細目
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