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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

おいしい景色 (SWITCH LIBRARY)

著者名 坂田 阿希子/著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 スイッチ・パブリッシング
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212502987596.0/サ-22/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 坂田 阿希子/著   皆川 明/著
著者名ヨミ サカタ アキコ ミナガワ アキラ
出版者 スイッチ・パブリッシング
出版年月 2022.4
ページ数 173p
大きさ 24cm
ISBN 4-88418-588-6
分類記号 596.04
書名 おいしい景色 (SWITCH LIBRARY)
書名ヨミ オイシイ ケシキ
内容紹介 料理とは口で味わい、目で景色を見立て、心で旅に出るようなもの。たった小さな一皿が一生の思い出となり、人生を支えてくれる-。料理と器のエッセイ&写真集。全20品のレシピ付き。『SWITCH』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 料理家。代官山ヒルサイドテラスに「洋食KUCHIBUE」をオープン。料理教室も開催。



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