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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113576252	596.3/ｲ-22/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	石原洋子／著
著者名ヨミ	イシハラヒロコ
出版者	主婦と生活社
出版年月	2022.5
ページ数	112p
大きさ	26cm
ISBN	4-391-15480-1
分類記号	596.3
書名	石原洋子の梅干し梅酒梅料理
書名ヨミ	イシハラヒロコノウメボシウメシュウメリョウリ
内容紹介	梅の香りに包まれ、変化を楽しめる梅しごと。ジッパーつき保存袋で少量から作れる梅干し、はちみつ入り梅干しから、小梅のカリカリ漬け、梅酒、梅シロップ、梅ジャム、梅料理まで、梅しごとが楽しめるレシピを紹介する。
著者紹介	料理研究家。45年以上にわたって料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「シンプルはおいしい!」「忙しい人ほど楽になる!圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100」など。