検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212454539	588.5/ｵ-22/	こどもしつ	開架大型	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	小川忠博／写真・文　横山和成／監修
著者名ヨミ	オガワタダヒロ　ヨコヤマカズナリ
出版者	あすなろ書房
出版年月	2022.4
ページ数	48p
大きさ	30cm
ISBN	4-7515-3111-2
分類記号	588.51
書名	はっこう
書名ヨミ	ハッコウ
副書名	地球は微生物でいっぱい
副書名ヨミ	チキュウワビセイブツデイッパイ
内容紹介	納豆やチーズなどの発酵食品から、ワインや日本酒などの醸造酒、そして、ヒトの健康や汚水処理にまで活躍する、さまざまな種類の微生物。「発酵」になくてはならない微生物の秘密を、美しい写真とともに紹介する。
著者紹介	早稲田大学卒業。カメラマン。準太陽賞、準朝日広告賞受賞。2010年文化庁長官表彰。著書に「土の中からでてきたよ」など。