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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113577091	596.3/ﾐ-22/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	満留邦子／著
著者名ヨミ	ミツドメクニコ
出版者	成美堂出版
出版年月	2022.5
ページ数	111p
大きさ	26cm
ISBN	4-415-33104-1
分類記号	596.38
書名	今日のうどん
書名ヨミ	キョウノウドン
副書名	飽きないおいしさ65品
副書名ヨミ	アキナイオイシサロクジュウゴヒン
内容紹介	ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ65品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。
著者紹介	料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、新聞の連載、テレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「そうめん」など。