蔵書情報
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書名 |
SDGsクッキング 3(多様性を学ぼう!)
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著者名 |
今泉 マユ子/著
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著者名ヨミ |
イマイズミ マユコ |
出版者 |
理論社
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出版年月 |
2022.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1212459605 | 596/イ-22/3 | こどもしつ | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
今泉 マユ子/著
|
著者名ヨミ |
イマイズミ マユコ |
出版者 |
理論社
|
出版年月 |
2022.5 |
ページ数 |
48p |
大きさ |
27cm |
ISBN |
4-652-20486-3 |
分類記号 |
596
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書名 |
SDGsクッキング 3(多様性を学ぼう!) |
書名ヨミ |
エスディージーズ クッキング |
副書名 |
料理を通して持続可能な未来を考えよう! |
副書名ヨミ |
リョウリ オ トオシテ ジゾク カノウ ナ ミライ オ カンガエヨウ |
内容紹介 |
料理を通じてSDGsを実践するレシピ本。3は、「大豆のお肉のオムライス」「雑穀米の豚しゅうまい」など、イスラム教徒向けの「ハラルレシピ」や「アレルゲンフリーレシピ」「バリアフリーレシピ」を紹介する。 |
著者紹介 |
1969年徳島市生まれ。管理栄養士、防災士、災害食専門員。防災食アドバイザー。テレビ、ラジオ、雑誌などで活躍。著書に「もしもごはん」シリーズなど。 |
内容細目
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