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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

毎日おいしいびん詰め 

著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113580989596/サ-22/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 サルボ恭子/著
著者名ヨミ サルボ キョウコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21416-7
分類記号 596
書名 毎日おいしいびん詰め 
書名ヨミ マイニチ オイシイ ビンズメ
副書名 日々を助けるストック調味料とストックそうざい
副書名ヨミ ヒビ オ タスケル ストック チョウミリョウ ト ストック ソウザイ
内容紹介 塩レモンジンジャー、香草バター、レバーのコンフィ、ミックスピクルス…。材料少なめで気楽に作れる、安心でおいしいびん詰めのストック調味料とストックそうざいを紹介します。
著者紹介 料理家。著書に「ストウブマスターブック」「フランス共働き家庭の2品献立」「おもてなしは一品豪華主義でいい」など。



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