検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113589828	498.5/ﾔ-22/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	梁川正／編著
著者名ヨミ	ヤナガワタダシ
出版者	クリエイツかもがわ
出版年月	2022.8
ページ数	99p
大きさ	26cm
ISBN	4-86342-324-4
分類記号	498.583
書名	食べるお茶のススメ
書名ヨミ	タベルオチャノススメ
副書名	緑茶葉パワーで健康に!
副書名ヨミ	リョクチャバパワーデケンコウニ
内容紹介	機能性食品として注目されているお茶(緑茶)のもつさまざまな効能を解説し、お茶を食べるための「お茶を使ったレシピ」、お茶を入れたお漬けもののレシピを紹介する。
著者紹介	農学博士。京都教育大学名誉教授。栽培や園芸学、「食の循環」の教育、研究のほか、緑茶を食べる方法やその効用についての開発研究を推進。