検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212511315	588.5/ﾂ-22/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	都留康／著
著者名ヨミ	ツルツヨシ
出版者	平凡社
出版年月	2022.8
ページ数	230p
大きさ	18cm
ISBN	4-582-86009-2
分類記号	588.5
書名	お酒はこれからどうなるか　(平凡社新書)
書名ヨミ	オサケワコレカラドウナルカ
副書名	新規参入者の挑戦から消費の多様化まで
副書名ヨミ	シンキサンニュウシャノチョウセンカラショウヒノタヨウカマデ
内容紹介	国内消費が減少するなかで、従来の枠組みや伝統の壁を打ち破ろうとする新たな動きがある日本のお酒。生産と消費の現場をつぶさに調査してきた著者が、経済学の観点を交えつつ、お酒のこれからを展望する。
著者紹介	1954年福岡県生まれ。経済学博士。一橋大学名誉教授。新潟大学日本酒学センター非常勤講師。「製品アーキテクチャと人材マネジメント」で進化経済学会賞受賞。