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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

 

書名

炊き込みごはん 

著者名 荒木 典子/著
著者名ヨミ アラキ ノリコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113592207596.3/ア-22/3F開架図書帯出可在庫 
2 郡分室5513043525596/ア/郡分室郡分室帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 荒木 典子/著
著者名ヨミ アラキ ノリコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.9
ページ数 111p
大きさ 20×22cm
ISBN 4-415-33170-6
分類記号 596.3
書名 炊き込みごはん 
書名ヨミ タキコミゴハン
副書名 お米を味わう70レシピ
副書名ヨミ オコメ オ アジワウ ナナジュウ レシピ
内容紹介 旬の食材を使えば風味豊かに、常備している缶詰を使えばかんたんに炊き込みごはんができる! 炊き込みごはんの基本をはじめ、四季の炊き込みごはんから世界の炊き込みごはんまでバリエーション豊かなレシピを紹介します。
著者紹介 料理家。国際中医薬膳師。出版社で料理本の編集者として働いたのち、独立。書籍やテレビなどの仕事の他、和食の料理教室を主催。



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