検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113594698	596/ｺ-22/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	近藤幸子／著
著者名ヨミ	コンドウサチコ
出版者	主婦と生活社
出版年月	2022.9
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-391-15810-6
分類記号	596
書名	やめレシピ
書名ヨミ	ヤメレシピ
副書名	がんばらなくてもおいしいごはん
副書名ヨミ	ガンバラナクテモオイシイゴハン
内容紹介	酒・みりん、肉だね作りにボウル、水溶き片栗粉、揚げものの温度管理…。下ごしらえや調理の当たり前をやめてみた! 手をかけなくても、ちゃんとおいしい毎日のおかず・ご飯・麵レシピを紹介。
著者紹介	宮城県出身。料理研究家、管理栄養士。料理教室「おいしい週末」主宰。著書に「調味料ひとつでラクうまごはん」「味が決まる!レシピがいらない中火で8分蒸し」など。