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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

体にいい食材帳 

著者名 齋藤 菜々子/著
著者名ヨミ サイトウ ナナコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113597346596/サ-22/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 齋藤 菜々子/著
著者名ヨミ サイトウ ナナコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2022.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15789-5
分類記号 596
書名 体にいい食材帳 
書名ヨミ カラダ ニ イイ ショクザイチョウ
副書名 心身整う12の食材とおいしいおかずのレシピ
副書名ヨミ シンシン トトノウ ジュウニ ノ ショクザイ ト オイシイ オカズ ノ レシピ
内容紹介 体を温める鶏肉、食べる「胃薬」のトマト、腸をきれいにするきのこ…。食養薬膳をベースに、スーパーマーケットでも手軽に入手できる12の食材を取り上げ、あらゆる不調に働きかけて体を整えるおかずのレシピを紹介します。
著者紹介 料理家、国際中医薬膳師。家庭料理のレシピを、雑誌やWebなどで提案する。「基本調味料で作る体にいいスープ」で第8回料理レシピ本大賞「<料理部門>入賞」「プロの選んだレシピ賞」受賞。



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