蔵書情報
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書名 |
抹茶のおやつ100
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著者名 |
福田 淳子/著
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著者名ヨミ |
フクダ ジュンコ |
出版者 |
光文社
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出版年月 |
2022.9 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1212523446 | 596.6/フ-22/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
福田 淳子/著
|
著者名ヨミ |
フクダ ジュンコ |
出版者 |
光文社
|
出版年月 |
2022.9 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-334-95330-0 |
分類記号 |
596.65
|
書名 |
抹茶のおやつ100 |
書名ヨミ |
マッチャ ノ オヤツ ヒャク |
内容紹介 |
ウフ・ア・ラ・ネージュ、ババロア、ひと口ドーナツ、パウンドケーキ、スフレ、マカロン…。風味豊かで上品な味わいの抹茶のおやつ。自宅で簡単に作れるレシピを、難易度付きで紹介します。 |
著者紹介 |
お菓子研究家。カフェでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍。著書に「材料4つで本当においしいお菓子」「パウンドケーキバイブル」ほか。 |
内容細目
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