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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212598885	383.8/ﾓ-22/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	盛口満／著
著者名ヨミ	モリグチミツル
出版者	八坂書房
出版年月	2022.10
ページ数	283p
大きさ	19cm
ISBN	4-89694-335-1
分類記号	383.8199
書名	生き物をうさがみそーれー
書名ヨミ	イキモノオウサガミソーレー
副書名	沖縄・奄美おじいおばあの食物誌
副書名ヨミ	オキナワアマミオジイオバアノショクモツシ
内容紹介	ソーメン料理を作るコツ、琉球王国の珍味、機械油のテンプラの思い出、パパイヤの伝統料理、毒ヘビ料理…。琉球列島のおじいおばあから聞き集めた食べ物にまつわる話を、著者の専門である生き物の話とつなげて紹介する。
著者紹介	1962年千葉県生まれ。千葉大学理学部生物学科卒業。沖縄大学人文学部こども文化学科教授。著書に「僕らが死体を拾うわけ」「ドングリの謎」「生き物の描き方」など。