蔵書情報
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書名 |
とんでもないお菓子作り
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著者名 |
江口 和明/著
|
著者名ヨミ |
エグチ カズアキ |
出版者 |
ワニブックス
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出版年月 |
2022.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113604999 | 596.6/エ-22/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
中地区分室 | 5513050259 | 596/エ/ | 中地区分室 | 中地区分室 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
江口 和明/著
|
著者名ヨミ |
エグチ カズアキ |
出版者 |
ワニブックス
|
出版年月 |
2022.11 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8470-7244-4 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
とんでもないお菓子作り |
書名ヨミ |
トンデモナイ オカシズクリ |
副書名 |
誰もが失敗せずにおいしくできる |
副書名ヨミ |
ダレモ ガ シッパイ セズニ オイシク デキル |
内容紹介 |
混ぜるだけで本格的な味になるベイクドチーズケーキ、材料3つだけの超本格トリュフ…。無駄な工程を省き、プロのワザも詰め込んだ、簡単で誰もが失敗しないお菓子のレシピを全工程写真つきで紹介。参考動画のQRコードつき。 |
著者紹介 |
東京生まれ。パティスリー&カフェDEL'IMMOシェフパティシエ・ショコラティエ。 |
内容細目
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