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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212541953	611.3/ﾐ-22/	こどもしつ	開架大型	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	石川伸一／監修
著者名ヨミ	イシカワシンイチ
出版者	PHP研究所
出版年月	2022.11
ページ数	55p
大きさ	29cm
ISBN	4-569-88080-8
分類記号	611.3
書名	未来の食べもの大研究　(楽しい調べ学習シリーズ)
書名ヨミ	ミライノタベモノダイケンキュウ
副書名	「食」の歴史とこれからをさぐろう
副書名ヨミ	ショクノレキシトコレカラオサグロウ
内容紹介	人類の「食」の歴史と食料危機の現状、持続可能な食べものとして研究開発が進む代替肉・昆虫食・培養肉などを、図版・イラスト・写真を用いて解説する。