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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212589420	588.5/ﾄ-22/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	鳥海美奈子／著
著者名ヨミ	トリウミミナコ
出版者	さくら舎
出版年月	2022.11
ページ数	271p
大きさ	19cm
ISBN	4-86581-366-1
分類記号	588.55
書名	日本ワイナリーの深淵
書名ヨミ	ニホンワイナリーノシンエン
副書名	出色ワインのつくり手たち
副書名ヨミ	シュッショクワインノツクリテタチ
内容紹介	つくり手たちの情熱と試行錯誤のなかで、驚くほどおいしくなった日本ワイン。抜群の12のワイナリーのはじめての物語を紹介する。『サライ』WEBサイト連載に加筆、新たな生産者にも取材をして書籍化。
著者紹介	東京都生まれ。ノンフィクションライター。著書に「フランス郷土料理の発想と組み立て」など。