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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	0	予約数	0

書名	和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず
著者名	笠原将弘／著
著者名ヨミ	カサハラマサヒロ
出版者	主婦の友社
出版年月	2022.12

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113604480	596.3/ｶ-22/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	笠原将弘／著
著者名ヨミ	カサハラマサヒロ
出版者	主婦の友社
出版年月	2022.12
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-07-452989-6
分類記号	596.33
書名	和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず
書名ヨミ	ワショクヤガコッソリオシエルズルイホドニウマイトリムネオカズ
内容紹介	10分で完成するよだれ鶏、しっとり仕上がる照り焼きチキン、ジューシーなチキンカツ…。家庭でも簡単に作れておいしくて見栄えもよい鶏むね料理のレシピを紹介。保存方法や、つまみのレシピなども掲載する。
著者紹介	東京都生まれ。日本料理店「賛否両論」店主。