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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1212568943 | 612.1/カ-22/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
川内 イオ/著
|
著者名ヨミ |
カワウチ イオ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2022.12 |
ページ数 |
254p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-07-453090-8 |
分類記号 |
612.1
|
書名 |
稀食満面 |
書名ヨミ |
キショク マンメン |
副書名 |
そこにしかない「食の可能性」を巡る旅 |
副書名ヨミ |
ソコ ニ シカ ナイ ショク ノ カノウセイ オ メグル タビ |
内容紹介 |
秩父のメープルシロップ、牛飼いYouTuber、「畑の味」のワイン、東京産シェーブルチーズ…。川内イオが日本全国で見つけてきた「食」の稀人達を紹介。ローカル発の食の未来の可能性を伝える。 |
著者紹介 |
千葉県出身。稀人ハンター。ライター。著書に「ウルトラニッチ」「農業フロンティア」など。 |
内容細目
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