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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

からだがよろこぶ副菜 

著者名 齋藤 菜々子/著
著者名ヨミ サイトウ ナナコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113607021596.3/サ-22/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 齋藤 菜々子/著
著者名ヨミ サイトウ ナナコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-62213-1
分類記号 596.37
書名 からだがよろこぶ副菜 
書名ヨミ カラダ ガ ヨロコブ フクサイ
副書名 「あと1皿」がすぐできる野菜をいただく76品
副書名ヨミ アト ヒトサラ ガ スグ デキル ヤサイ オ イタダク ナナジュウロクシナ
内容紹介 食卓に数品加わるだけで、彩り、栄養面、そして心を満たしてくれる副菜。簡単・シンプルな作り方や調味料で、野菜をたっぷりと食べられる76品のレシピを掲載する。薬膳の観点から食材の特徴や季節ごとのおすすめ食材も紹介。
著者紹介 料理家、国際中医薬膳師。「基本調味料で作る体にいいスープ」で第8回料理レシピ本大賞<料理部門>入賞&プロの選んだレシピ賞受賞。



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