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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

はじめての、やさしいお菓子 (FUSOSHA MOOK)

著者名 長田 佳子/著
著者名ヨミ オサダ カコ
出版者 扶桑社
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113608182596.6/オ-22/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 長田 佳子/著
著者名ヨミ オサダ カコ
出版者 扶桑社
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 27cm
ISBN 4-594-61977-0
分類記号 596.65
書名 はじめての、やさしいお菓子 (FUSOSHA MOOK)
書名ヨミ ハジメテ ノ ヤサシイ オカシ
内容紹介 米粉のパンケーキ、クラシックプリン、ガトーショコラ…。気軽に取り組みやすいものから、ひと手間かけて仕上げたい一品まで、幅広いお菓子のレシピを、優しいイラストとともに紹介します。『天然生活』連載を書籍化。
著者紹介 菓子研究家。フランス菓子店、オーガニックレストラン等で10年間勤務ののち、「foodremedies」を立ち上げる。著書に「季節を味わう癒しのお菓子」など。



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