蔵書情報
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書名 |
世界のお菓子図鑑 (地球の歩き方BOOKS)
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著者名 |
地球の歩き方編集室/編集
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著者名ヨミ |
チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ |
出版者 |
地球の歩き方
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出版年月 |
2022.12 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1212574098 | 383.8/セ-22/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
地球の歩き方編集室/編集
|
著者名ヨミ |
チキュウ ノ アルキカタ |
出版者 |
地球の歩き方
|
出版年月 |
2022.12 |
ページ数 |
255p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-05-801918-4 |
分類記号 |
383.8
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書名 |
世界のお菓子図鑑 (地球の歩き方BOOKS) |
書名ヨミ |
セカイ ノ オカシ ズカン |
副書名 |
113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説 |
副書名ヨミ |
ヒャクジュウサン ノ クニ ト チイキ アンド ニホン ヨンジュウナナ トドウ フケン ノ ローカル オヤツ オ ショク ノ ザツガク ト トモ ニ カイセツ |
内容紹介 |
海外の名物菓子から、日本の知られざるローカルなおやつまでたっぷり紹介。各地で愛されるお菓子をとおして歴史や文化を学べる。現地出身者&プロに教わる絶品レシピも収録。データ:2022年10月現在。 |
内容細目
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