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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212575891	596.0/ｱ-22/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	芦原伸／著
著者名ヨミ	アシハラシン
出版者	平凡社
出版年月	2022.12
ページ数	238p
大きさ	18cm
ISBN	4-582-86018-4
分類記号	596.04
書名	世界食味紀行　(平凡社新書)
書名ヨミ	セカイショクミキコウ
副書名	美味、珍味から民族料理まで
副書名ヨミ	ビミチンミカラミンゾクリョウリマデ
内容紹介	民族固有の料理は、その土地を深く理解するきっかけを与えてくれる。世界70カ国以上、5大陸と7つの海を旅してきた著者が、「民族料理」を水先案内として世界の歴史や文化の謎を繙く。
著者紹介	三重県生まれ。北海道大学文学部卒業。紀行作家、ノンフィクションライター。出版社「天夢人」を設立。日本旅行作家協会、日本文藝家協会、日本ペンクラブ会員。著書に「ラストカムイ」など。