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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ザクロの歴史 (「食」の図書館)

著者名 ダミアン・ストーン/著
著者名ヨミ ダミアン ストーン
出版者 原書房
出版年月 2023.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212593513625.6/ス-23/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 ダミアン・ストーン/著   元村 まゆ/訳
著者名ヨミ ストーン ダミアン モトムラ マユ
出版者 原書房
出版年月 2023.1
ページ数 189p
大きさ 20cm
ISBN 4-562-07216-3
分類記号 625.66
書名 ザクロの歴史 (「食」の図書館)
書名ヨミ ザクロ ノ レキシ
内容紹介 種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗教で珍重されてきた。神話におけるザクロから、現代の文学・美術・映画におけるザクロまで、その歴史を網羅する。レシピ付き。
著者紹介 考古学者。オーストラリア、シドニー大学構内のチャウ・チャク・ウィン美術館収蔵品管理部を拠点に活動。



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