検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212598018	583.5/ﾀ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	竹内早希子／著
著者名ヨミ	タケウチサキコ
出版者	岩波書店
出版年月	2023.1
ページ数	9,210p
大きさ	18cm
ISBN	4-00-500962-6
分類記号	583.5
書名	巨大おけを絶やすな!　(岩波ジュニア新書)
書名ヨミ	キョダイオケオタヤスナ
副書名	日本の食文化を未来へつなぐ
副書名ヨミ	ニホンノショクブンカオミライエツナグ
内容紹介	醬油、味噌、酒を仕込む、巨大な木桶。絶滅の危機に瀕する桶職人と大桶づくりの技術を未来へつなごうと立ち上がったのは、小豆島の醬油屋さんだった! “木桶職人復活プロジェクト”を立ち上げた人々の熱い奮闘記。
著者紹介	神奈川県出身。ノンフィクション作家。著書に「奇跡の醬」「ふしぎなカビオリゼー」など。