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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

 

書名

エプロン手帖 

著者名 平野 レミ/著
著者名ヨミ ヒラノ レミ
出版者 ポプラ社
出版年月 2023.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113614531596.0/ヒ-23/3F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 平野 レミ/著
著者名ヨミ ヒラノ レミ
出版者 ポプラ社
出版年月 2023.2
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN 4-591-17693-1
分類記号 596.04
書名 エプロン手帖 
書名ヨミ エプロン テチョウ
内容紹介 子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング&撮影した料理写真とともに、53品のオリジナルレシピも収録。
著者紹介 料理愛好家、シャンソン歌手。「おいしい子育て」で料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞。ほかの著書に「平野レミのオールスターレシピ」「家族の味」など。



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