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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ　(Tea Time Book)

著者名 田中 哲／著
著者名ヨミ タナカ サトシ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113615674596.7/ﾀ-23/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 田中 哲／著
著者名ヨミ タナカ サトシ
出版者 主婦の友社
出版年月 2023.3
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-454267-3
分類記号 596.7
書名 もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ　(Tea Time Book)
書名ヨミ モット オイシイ コウチャ オ ノミタイ ヒト エ
副書名 WHAT A WONDERFUL TEA WORLD!
副書名ヨミ ホワット ア ワンダフル ティー ワールド
内容紹介 紅茶をおいしくいれるコツは? アレンジティーにはどんな種類がある? 紅茶の「発酵」とは? 紅茶の基本やおいしいいれ方、楽しみ方、茶葉などについてQ&A形式で解説した、紅茶の入門&教養書。産地別茶葉図鑑付き。
著者紹介 東京大学農学部農芸化学科卒業。日本紅茶協会名誉顧問。著書に「紅茶列車で行こう!」がある。



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