蔵書情報
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書名 |
もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ (Tea Time Book)
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著者名 |
田中 哲/著
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著者名ヨミ |
タナカ サトシ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113615674 | 596.7/タ-23/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
田中 哲/著
|
著者名ヨミ |
タナカ サトシ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2023.3 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-07-454267-3 |
分類記号 |
596.7
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書名 |
もっとおいしい紅茶を飲みたい人へ (Tea Time Book) |
書名ヨミ |
モット オイシイ コウチャ オ ノミタイ ヒト エ |
副書名 |
WHAT A WONDERFUL TEA WORLD! |
副書名ヨミ |
ホワット ア ワンダフル ティー ワールド |
内容紹介 |
紅茶をおいしくいれるコツは? アレンジティーにはどんな種類がある? 紅茶の「発酵」とは? 紅茶の基本やおいしいいれ方、楽しみ方、茶葉などについてQ&A形式で解説した、紅茶の入門&教養書。産地別茶葉図鑑付き。 |
著者紹介 |
東京大学農学部農芸化学科卒業。日本紅茶協会名誉顧問。著書に「紅茶列車で行こう!」がある。 |
内容細目
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